torsdag den 10. maj 2012

Kyllingkebab

ingredienser
3 kyllingefileter
3/4 dl olivenolie
½ spsk. Spidskommen
2 fed hvidløg, presset
½ spsk. sambal oelek
½ spsk. tørret basilikum
½ spsk. tørret timian
salt, friskkværnet peber


Skær kyllingen ud i tynde strimler. Bland alle ingredienserne til marinaden sammen og læg kyllingestykkerne i. Lad det trække i 1 time i køleskab. Svits kyllingestykkerne på en pande eller wok, til de er gennemstegte.

Godt i totillawraps eller pitabrød med hummus, salat og tzatziki


Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar